6月26日，記者從西鄉(xiāng)縣茶葉技術(shù)推廣中心了解到，經(jīng)過多年技術(shù)攻關(guān)，漢中白茶在西鄉(xiāng)縣試制成功。目前，首批試制的10噸白茶已進(jìn)入包裝階段，即將投放市場(chǎng)。

西鄉(xiāng)縣茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、陜西鵬翔茶業(yè)公司董事長(zhǎng)段成鵬介紹，西鄉(xiāng)綠茶的采摘主要集中在春季，到了5月底，就不適合生產(chǎn)綠茶了，這對(duì)茶樹資源造成了極大的浪費(fèi)。白茶對(duì)原料的季節(jié)性要求不高，且耐儲(chǔ)存。經(jīng)過多方考察學(xué)習(xí)，從2016年起，陜西鵬翔茶業(yè)公司開始試制白茶，經(jīng)過兩年多的不懈努力，終于試制成功。

西鄉(xiāng)縣茶葉技術(shù)推廣中心副主任文錦圓介紹，據(jù)測(cè)算，白茶量產(chǎn)后，茶農(nóng)每畝茶園可增收300元到500元，全縣茶產(chǎn)業(yè)有望增收20多億元。記者 康傳義 文/圖