那么，消費者如何鑒別“臭腳鹽”？這類有異味的食鹽外觀并無異樣。但將其放在手中搓一搓，對其稍微加熱，即散發(fā)出“腳臭味”，市民選購鹽時需注意鑒別。

     根據(jù)《食用鹽國家標(biāo)準(zhǔn)》，食鹽應(yīng)當(dāng)是無異味的，“臭腳味”不符合國家標(biāo)準(zhǔn)。

5月4日下午，記者從鹽務(wù)局了解到，針對“臭腳鹽”的出現(xiàn)，省鹽務(wù)局近日下發(fā)了《關(guān)于處理“異味”食鹽的通知》，要求全省各級鹽務(wù)局在市場巡查時發(fā)現(xiàn)以上三個企業(yè)的食鹽產(chǎn)品時，一律先行下架，責(zé)令停止銷售，未銷售的就地封存，同時，責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者召回流入市場的問題食鹽。